blåbärspajbevis

Jag ser hemskt ut men det var det värt! Hur enkelt som helst -- 3 dl vetemjöl, 1 dl socker, 1,25 dl flytande margarin blandas till härliga smulor och hälls över Heikki Veikkos självplockade fjällblåbär, med extra mycket Becherel i sig som Johan sa; "Nu kommer det nog att tjuta i röntgenmaskinerna på Arlanda :). Om man inte gillar blött kan man strö över lite potatismjöl på blåbären sädär halvförsiktigt, och sen smulorna. In i 225-gradig ugn i 20 min (fast kolla! Det är godare när det inte är så mörkt!!). Godast till är vaniljvisp med rejält mycket vispad grädde i. Och helst ska man äta det med alla sina syskon närvarande...

Inga kommentarer: