Dagens middag

Hade ett paket färska lasagneplattor från Coop som behövde göras nåt med innan de inte var färska längre. Orkade inte riktigt laga middag. Men så kom jag ihåg att en gång på Lidl hade jag råkat få en burk köttfärssås istället för tomatsås (samma gula färg på locket). Vågar man fejka så? Jag är djärv och skrev genast till verket -- lite bechamelsås går på ett kick att göra, när det handlar om middag till en vill säga. OCh det var all matlagning middagen bestod av -- göra bechamelsås, och sen bara varva plattor och sås och burksås. Och in i ugnen en halvtimme. Sen vila ute lite för att få ättemperatur. Mmm! Lätt är gott!

Eftersom jag inte hade någon persilja hemma att dekorera med tog jag inget kort. Stöld är ändå näst bästa bilden.